Guacamole com Chipes de batata doce
Guacamole:
- -4 avocados (de preferência, pois é mais cremoso e menos doce do que o abacate)
- -1 limão espremido
- -2 tomates picados
- -1 cebola roxa picada
- -1 punhado de coentro em folhas
- -Pimenta dedo-de-moça fresca picada bem pequena à gosto
- -Sal
Modo de Preparo
- Misture tudo, prove, acerte os detalhes finais e pronto!
Chips de batata doce:
Lave a batata e, se quiser, retire a casca. Corte em fatias finas. Espalhe um pouco de azeite sobre elas, acrescente Pitada Italiano e misture com as mãos para misturar bem. Leve na AirFryer ou no forno alto pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até ficarem douradas e crocantes. Vá mexendo de vez em quando para assarem por igual.